{"title":"Attimo Olivenöle","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eATTIMO ist das Herzensprojekt des belgischen Unternehmers und Podcast-Hosts Gilles De Clerck, vielen als Gilles DC bekannt. Nachdem er jahrelang Gesundheit, Ernährung und bewusstes Leben in Hunderten Gesprächen mit Expertinnen und Experten erkundet hatte, faszinierte ihn die Welt außergewöhnlichen Olivenöls, und er entdeckte, wie weit sich die meisten Supermarktöle von ihrem Ursprung entfernt hatten. Mit ATTIMO wollte Gilles Menschen wieder mit dem Echten verbinden: frisches, früh geerntetes Olivenöl, direkt bezogen von engagierten Erzeugern, denen ihr Land, ihre Bäume und ihr Handwerk zutiefst am Herzen liegen. Das Ergebnis ist eine Kollektion von Ölen, die dieselbe Neugier, Authentizität und denselben Respekt vor der Natur widerspiegelt, die Gilles’ Arbeit seit Jahren prägen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coratina-ditalia","title":"Coratina d’Italia - Kräftiger italienischer Geschmack, tägliche Herzpflege","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisches natives Olivenöl extra · Früh geerntete Coratina · Apulien, Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrische Kräuter, Artischocke und ein lang anhaltender Abgang von schwarzem Pfeffer. Attimos Coratina d’Italia bringt unverkennbaren Charakter auf deinen Teller, mit einem gemessenen Polyphenolgehalt von \u003cstrong\u003e847 mg\/kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusschließlich aus Coratina-Oliven hergestellt, früh geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, verbindet dieses biologische native Olivenöl extra intensiven Geschmack mit einer sorgfältig dokumentierten Zusammensetzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Teil von Farmatuurs \u003cstrong\u003eHeart Flow\u003c\/strong\u003e-Kollektion macht es aus einer alltäglichen Zutat eine überlegte Wahl für deine Küche: ausdrucksstark, nachvollziehbar und reich an den phenolischen Verbindungen, die hochwertiges Olivenöl so interessant machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Attimo Coratina wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBiologisches natives Olivenöl extra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e100 % Coratina-Oliven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSortenrein und aus einer Herkunft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDirekt von einem kleinen Familienbetrieb in Apulien bezogen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eErnte Oktober 2025\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eInnerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e847 mg\/kg Gesamtbiophenole, wie vom Labor berichtet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOleocanthal und Oleacein einzeln gemessen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger grüner Geschmack, ausgeprägte Bitterkeit und ein pfeffriger Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin bedeutsamer Platz in Heart Flow\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie phenolischen Verbindungen im Olivenöl bieten mehr als ein interessantes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese zugelassene Angabe gilt für Öle, die mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und seine Derivate pro 20 g liefern. Attimos veröffentlichte Analyse weist einzelne Verbindungen dieser Familie in Mengen aus, die diese Schwelle erfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl ein, das die Voraussetzungen erfüllt\u003c\/strong\u003e, im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOleocanthal und Oleacein: ein charakteristisches Profil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den Gesamtbiophenolen weist das Labor separat \u003cstrong\u003e471 mg\/kg Oleocanthal\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e336 mg\/kg Oleacein\u003c\/strong\u003e aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Verbindungen sind Teil des Phenolprofils des Öls und keine zugesetzten Zutaten. Ihre gemessene Präsenz gibt ein detaillierteres Bild des Öls als eine Gesamtpolyphenolzahl allein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoratinas ausgeprägte Bitterkeit und pfeffriger Abgang sind zentral für seinen Reiz. Wähle es, wenn du ein Öl möchtest, das seinen eigenen Charakter in ein Gericht bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus einem Familienhain in Apulien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttimo bezieht dieses Öl direkt von einem kleinen Familienbetrieb in Süditalien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sorte Coratina, die frühe Ernte und die zügige Verarbeitung prägen das fertige Öl. Die Oliven werden im Oktober geerntet und innerhalb weniger Stunden bei niedrigen Temperaturen gepresst, mit Blick auf den Erhalt ihres frischen Geschmacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein ausdrucksstarkes Öl mit grünen Kräuternoten, artischockenartiger Bitterkeit und einem trockenen, pfeffrigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Ernte in Zahlen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMessgröße\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBerichtetes Ergebnis\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtbiophenole, ausgedrückt als Tyrosol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e847 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOleocanthal, einzeln gemessen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e471 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOleacein, einzeln gemessen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e336 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFreie Säure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,19 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeroxidzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,2 meq O₂\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eK268\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,150\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDie Ergebnisse beziehen sich auf die im November 2025 analysierte Probe. Die Phenolmessungen verwenden unterschiedliche Analysemethoden und sollten nicht addiert werden. Die Zusammensetzung verändert sich mit Lagerung und Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLass dein tägliches Beträufeln zählen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße etwa \u003cstrong\u003e20 g täglich\u003c\/strong\u003e, etwa \u003cstrong\u003e1½ Standard-Esslöffel\u003c\/strong\u003e, verteilt über deine Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchließe weiße Bohnen oder Linsen mit Coratina und Zitrone ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeträufle damit Tomaten, gegrilltes Gemüse oder warmes Sauerteigbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGib Suppen und Pasta einen letzten Schliff.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProbiere ein paar Tropfen über Vanilleeis für einen kontrastierenden herzhaften Abschluss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerwende es anstelle anderer Nahrungsfette, statt einfach zusätzliches Öl hinzuzufügen. Du musst es nicht als Shot oder auf nüchternen Magen einnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Attimo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":58364996256089,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/coratina-ditalia-5835412.webp?v=1782040092"},{"product_id":"picual-de-espana","title":"Picual de España - Lebendiger spanischer Geschmack, tägliche Herzpflege","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eFrüh geerntetes Picual-Olivenöl aus Jaén mit frischem Tomatenblatt-Charakter, natürlichen Polyphenolen und mediterranem Genuss für deinen täglichen Tisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAttimos Picual de España ist ein natives Olivenöl extra aus einer Herkunft, hergestellt aus 100 % Picual-Oliven. Direkt von einem Familienbetrieb in Jaén, Andalusien, bezogen, werden die Oliven früh geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, um ihren lebendigen grünen Charakter einzufangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eErwarte Aromen von frischem Tomatenblatt, frisch geschnittenem Gras und mediterranen Kräutern, gefolgt von einem angenehm bitteren, pfeffrigen Abgang. Ausdrucksstark und vielseitig verleiht es einfachen Zutaten großzügigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum es zu Heart Flow gehört\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDie Sorge um dein Herz kann damit beginnen, wonach du in der Küche greifst. Olivenöl liefert überwiegend ungesättigte Fette, und \u003cstrong\u003eder Ersatz von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette trägt zur Erhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVerwende Picual anstelle von Butter in geeigneten Gerichten, verrühre es in Dressings oder träufle es über Gemüse und Hülsenfrüchte. So wird eine herzbewusste Lebensmittelwahl zu einem angenehmen Teil des Alltags.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDie berichteten \u003cstrong\u003e675 mg\/kg Gesamtpolyphenole\u003c\/strong\u003e tragen zu seinem charakteristischen Charakter bei. Diese natürlich vorkommenden Pflanzenstoffe tragen zu Bitterkeit, Schärfe und Oxidationsstabilität von Olivenöl bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWas diese Picual besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % Picual-Oliven:\u003c\/strong\u003e eine Sorte, mit klar definiertem Geschmack und Ursprung.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAus Jaén, Andalusien:\u003c\/strong\u003e direkt von einem Familienbetrieb in Spaniens berühmter Olivenanbauregion bezogen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühe Ernte, Oktober 2025:\u003c\/strong\u003e gepflückt, solange die Oliven noch grün sind, für Frische und Intensität.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnerhalb weniger Stunden kaltgepresst:\u003c\/strong\u003e sorgfältige Behandlung von der Ernte bis zur Extraktion.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnabhängig analysiert:\u003c\/strong\u003e veröffentlichte Laborberichte liefern messbare Informationen zu Zusammensetzung und Qualität.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrischer, grüner Geschmack:\u003c\/strong\u003e Tomatenblatt, frisch geschnittenes Gras und mediterrane Kräuter, mit pfeffrigem Abgang.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eQualität, die du nachverfolgen kannst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAttimos veröffentlichte Laborunterlagen weisen aus:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBerichtetes Ergebnis\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtpolyphenole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e675 mg\/kg*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFreie Säure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeroxidzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 meq O₂\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSensorische Fruchtigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMedian des sensorischen Fehlers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDie sensorische Bewertung stuft das Öl als \u003cstrong\u003enativ extra\u003c\/strong\u003e ein. Geringe freie Säure und eine niedrige Peroxidzahl geben weitere Auskunft über den Zustand des Öls bei der Prüfung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003eGesamtpolyphenole gemessen nach der Folin–Ciocalteu-Methode und ausgedrückt als Kaffeesäureäquivalente. Die Ergebnisse beziehen sich auf die Proben in Attimos veröffentlichten Berichten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/Picual2025.pdf?v=1789215046\" target=\"_blank\" title=\"picual lab tests\" rel=\"noopener\"\u003eSieh dir die Laborberichte zur Picual an.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eBring es auf deinen täglichen Tisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eBeträufle damit reife Tomaten, gegrilltes Gemüse, Linsen oder warme weiße Bohnen. Verrühre es mit Zitrone zu einem lebendigen Dressing, schließe damit eine Schüssel Suppe ab oder genieße es zu gutem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbiere für etwas Unerwartetes ein wenig über Frischkäse oder dickem Joghurt. Sein grüner, pfeffriger Charakter bildet einen köstlichen Kontrast zu cremigen Texturen.\u003c\/p\u003e","brand":"Attimo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":58365079978329,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/picual-de-espana-5464522.webp?v=1782040093"},{"product_id":"nocellara-ditalia","title":"Nocellara d’Italia - Sanfter sizilianischer Geschmack, tägliche Herzpflege","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eFrische Mandel, grüne Banane und ein samtiger Abgang. Ein früh geerntetes sizilianisches Olivenöl, das gutes Essen zum täglichen Genuss macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAttimos Nocellara d’Italia vereint fruchtige Eleganz, natürlich vorkommende Polyphenole und eine wunderbar runde Textur. Sein sanfter Charakter macht es zu einer einladenden Einführung in außergewöhnliches natives Olivenöl extra und zu einem vielseitigen Favoriten für alle, die einen weicheren Abgang mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAusschließlich aus Nocellara-Oliven aus Siziliens Belice-Tal hergestellt, wird es früh geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst. Jede Flasche verbindet dich direkt mit ihrem Erzeuger und dem charakteristischen Charakter ihrer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum es zu Heart Flow gehört\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEine herzbewusste Routine kann mit einer einfachen Küchengewohnheit beginnen. Olivenöl liefert überwiegend ungesättigte Fette. \u003cstrong\u003eDer Ersatz von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette hilft, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut zu erhalten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVerwende Nocellara anstelle von Butter in geeigneten Gerichten, mach es zu deinem Dressing-Klassiker oder schließe Gemüse und Hülsenfrüchte mit einem großzügigen Schuss ab. Sein zugänglicher Geschmack macht das zu einer leicht zu genießenden Gewohnheit im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNeben seinen Fetten enthält Nocellara Olivenpolyphenole, darunter Oleocanthal und Oleacein. Diese Pflanzenstoffe sind Teil der charakteristischen Zusammensetzung des Öls und bringen eine botanische Dimension in ein alltägliches Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum sich diese Nocellara abhebt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % Nocellara-Oliven:\u003c\/strong\u003e eine Sorte mit weicher, fruchtiger Persönlichkeit.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSizilien aus einer Herkunft:\u003c\/strong\u003e direkt von einem Familienbetrieb im Belice-Tal bezogen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühe Ernte, Oktober 2025:\u003c\/strong\u003e fängt den frischen, grünen Charakter der Oliven ein.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnerhalb weniger Stunden kaltgepresst:\u003c\/strong\u003e sorgfältige Verarbeitung, um Geschmack und Qualität zu bewahren.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e400 mg\/kg Gesamtpolyphenole:\u003c\/strong\u003e dokumentiert in der veröffentlichten Laboranalyse.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSanft und vielseitig:\u003c\/strong\u003e frische Mandel, grüne Banane und mediterrane Kräuter mit samtigem Abgang.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnabhängig geprüft:\u003c\/strong\u003e Laborergebnisse zum Nachlesen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eSizilianischer Charakter, vom Hain auf den Tisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDas Belice-Tal an Siziliens Westküste hat eine langjährige Olivenanbautradition. Hier entwickelt Nocellara die großzügige Fruchtigkeit, die ihn zu einem Genuss am Tisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAttimo arbeitet direkt mit seinem Erzeuger zusammen und hält so die Verbindung zwischen Hain, Ernte und Flasche klar. Das Ergebnis ist ein Öl mit erkennbarer Herkunft und einem Geschmack, zu dem du jeden Tag zurückkehren kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Inneren der Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLaborparameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBerichtetes Ergebnis\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtbiophenole, ausgedrückt als Tyrosol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOleocanthal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e137 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOleacein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e209 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFreie Säure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,17 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeroxidzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 meq O₂\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eK268\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,106\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDie Ergebnisse beziehen sich auf die im November 2025 analysierte Probe. Einzelne Phenole und Gesamtbiophenole verwenden unterschiedliche Analysemethoden und sollten nicht addiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/Nocellara2025.pdf?v=1789216187\" target=\"_blank\" title=\"lab test results Nocellara\" rel=\"noopener\"\u003eSieh dir den Laborbericht zur Nocellara an.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEin müheloser letzter Schliff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eTräufle es über warme Pasta, geröstete Zucchini oder eine Schüssel weißer Bohnen. Verfeinere zarte Blattsalate, bereichere Rührei oder serviere es zu frischem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSein runder Geschmack passt auch wunderbar zu cremigen Texturen. Probiere einen kleinen Schuss über Vanilleeis mit einer Prise Meersalz für einen unerwarteten, sizilianisch inspirierten Abschluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Attimo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":58365088268633,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/nocellara-ditalia-3829553.webp?v=1782040092"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/collections\/attimo-olive-oils-7341847.png?v=1782039971","url":"https:\/\/www.farmatuur.com\/de-de\/collections\/attimo-olive-oils.oembed","provider":"Farmatuur","version":"1.0","type":"link"}