{"product_id":"nocellara-ditalia","title":"Nocellara d’Italia - Sanfter sizilianischer Geschmack, tägliche Herzpflege","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eFrische Mandel, grüne Banane und ein samtiger Abgang. Ein früh geerntetes sizilianisches Olivenöl, das gutes Essen zum täglichen Genuss macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAttimos Nocellara d’Italia vereint fruchtige Eleganz, natürlich vorkommende Polyphenole und eine wunderbar runde Textur. Sein sanfter Charakter macht es zu einer einladenden Einführung in außergewöhnliches natives Olivenöl extra und zu einem vielseitigen Favoriten für alle, die einen weicheren Abgang mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAusschließlich aus Nocellara-Oliven aus Siziliens Belice-Tal hergestellt, wird es früh geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst. Jede Flasche verbindet dich direkt mit ihrem Erzeuger und dem charakteristischen Charakter ihrer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum es zu Heart Flow gehört\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEine herzbewusste Routine kann mit einer einfachen Küchengewohnheit beginnen. Olivenöl liefert überwiegend ungesättigte Fette. \u003cstrong\u003eDer Ersatz von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette hilft, einen normalen Cholesterinspiegel im Blut zu erhalten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eVerwende Nocellara anstelle von Butter in geeigneten Gerichten, mach es zu deinem Dressing-Klassiker oder schließe Gemüse und Hülsenfrüchte mit einem großzügigen Schuss ab. Sein zugänglicher Geschmack macht das zu einer leicht zu genießenden Gewohnheit im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNeben seinen Fetten enthält Nocellara Olivenpolyphenole, darunter Oleocanthal und Oleacein. Diese Pflanzenstoffe sind Teil der charakteristischen Zusammensetzung des Öls und bringen eine botanische Dimension in ein alltägliches Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum sich diese Nocellara abhebt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % Nocellara-Oliven:\u003c\/strong\u003e eine Sorte mit weicher, fruchtiger Persönlichkeit.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSizilien aus einer Herkunft:\u003c\/strong\u003e direkt von einem Familienbetrieb im Belice-Tal bezogen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühe Ernte, Oktober 2025:\u003c\/strong\u003e fängt den frischen, grünen Charakter der Oliven ein.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnerhalb weniger Stunden kaltgepresst:\u003c\/strong\u003e sorgfältige Verarbeitung, um Geschmack und Qualität zu bewahren.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e400 mg\/kg Gesamtpolyphenole:\u003c\/strong\u003e dokumentiert in der veröffentlichten Laboranalyse.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSanft und vielseitig:\u003c\/strong\u003e frische Mandel, grüne Banane und mediterrane Kräuter mit samtigem Abgang.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnabhängig geprüft:\u003c\/strong\u003e Laborergebnisse zum Nachlesen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eSizilianischer Charakter, vom Hain auf den Tisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDas Belice-Tal an Siziliens Westküste hat eine langjährige Olivenanbautradition. Hier entwickelt Nocellara die großzügige Fruchtigkeit, die ihn zu einem Genuss am Tisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAttimo arbeitet direkt mit seinem Erzeuger zusammen und hält so die Verbindung zwischen Hain, Ernte und Flasche klar. Das Ergebnis ist ein Öl mit erkennbarer Herkunft und einem Geschmack, zu dem du jeden Tag zurückkehren kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Inneren der Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLaborparameter\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBerichtetes Ergebnis\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtbiophenole, ausgedrückt als Tyrosol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOleocanthal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e137 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOleacein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e209 mg\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFreie Säure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,17 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeroxidzahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 meq O₂\/kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eK268\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,106\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDie Ergebnisse beziehen sich auf die im November 2025 analysierte Probe. Einzelne Phenole und Gesamtbiophenole verwenden unterschiedliche Analysemethoden und sollten nicht addiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/Nocellara2025.pdf?v=1789216187\" target=\"_blank\" title=\"lab test results Nocellara\" rel=\"noopener\"\u003eSieh dir den Laborbericht zur Nocellara an.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEin müheloser letzter Schliff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eTräufle es über warme Pasta, geröstete Zucchini oder eine Schüssel weißer Bohnen. Verfeinere zarte Blattsalate, bereichere Rührei oder serviere es zu frischem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSein runder Geschmack passt auch wunderbar zu cremigen Texturen. Probiere einen kleinen Schuss über Vanilleeis mit einer Prise Meersalz für einen unerwarteten, sizilianisch inspirierten Abschluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Attimo","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":58365088268633,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/nocellara-ditalia-3829553.webp?v=1782040092","url":"https:\/\/www.farmatuur.com\/de-de\/products\/nocellara-ditalia","provider":"Farmatuur","version":"1.0","type":"link"}