{"product_id":"satemwa-dark","title":"Satemwa Dark","description":"\u003cp\u003eSatemwa Dark is een gefermenteerde donkere thee van \u003ca href=\"https:\/\/www.farmatuur.com\/blogs\/tea-kulture\/satemwa-tea-estate-a-century-of-tea-craftsmanship-in-the-highlands-of-malawi\" target=\"_blank\" title=\"Satemwa estate Tea garden in Malawi\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cem\u003eSatemwa Tea Estate\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e in de Shire Highlands in het zuiden van \u003cem\u003eMalawi\u003c\/em\u003e. Hij wordt gemaakt volgens de shu pu'erh-methode: na de oxidatie worden de bladeren verder gefermenteerd, een langzame transformatie die de thee zachter maakt en hem zijn diepe, aardse karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSatemwa combineert deze moderne techniek met zijn lange traditie van vakmanschap en experiment. Het resultaat is een Afrikaanse interpretatie van een klassieke \u003ca href=\"https:\/\/www.farmatuur.com\/blogs\/tea-kulture\/dark-tea-and-puerh-the-slow-art-of-fermented-tea\" target=\"_blank\" title=\"Dark tea and pu'erh\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cem\u003edonkere thee\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe infusie is diep mahoniebruin, met aroma's van vochtig bos, aarde en hout. De smaak is zacht en rond, met aardse, licht kruidige tonen en een vleugje zoethout. Een aardende thee voor koelere dagen, na de maaltijd of wanneer je even wilt vertragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZet 2 g per 200 ml op 95°C gedurende 3 minuten, en hergebruik de bladeren: minstens drie infusies worden aanbevolen, elk met een net iets ander karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/How_to_brew_this_tea_Give_the_tea_leaves_enough_space_to_unfurl_and_release_their_full_flavour._Use_a_generous_teapot_or_infuser._Sencha_Rosa_can_be_brewed_multiple_times._Enjoy_at_le_b30a5fc6-de16-447a-b24d-36280508feaf.png?v=1783686333\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"267\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Kulture","offers":[{"title":"50 g","offer_id":60111161852249,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/9680\/9561\/files\/satemwa-dark-3953905.jpg?v=1792769533","url":"https:\/\/www.farmatuur.com\/nl-be\/products\/satemwa-dark","provider":"Farmatuur","version":"1.0","type":"link"}