The Bridge Bio, La Famiglia Biologisch
The Bridge is letterlijk een familieverhaal. Opgericht door Paolo en Marco in 1994, is het uitgegroeid tot een warm, multi-generationeel team van ouders, broers en zussen, tantes, ooms, schoonfamilie en neven, verenigd door een liefde voor biologisch leven en bewuste voeding. Hun wortels in het Lessini-gebergte vormen de basis voor alles wat ze doen: langzaam vakmanschap, vertrouwensvolle relaties met producenten en een toewijding aan pure, voedzame plantaardige voeding, bereid met integriteit. Wat begon als een dorpsdroom, is uitgegroeid tot een authentieke Italiaanse familietraditie.