Picual de España - Lebendiger spanischer Geschmack, tägliche Herzpflege

Früh geerntetes Picual-Olivenöl aus Jaén mit frischem Tomatenblatt-Charakter, natürlichen Polyphenolen und mediterranem Genuss für deinen täglichen Tisch.

Attimos Picual de España ist ein natives Olivenöl extra aus einer Herkunft, hergestellt aus 100 % Picual-Oliven. Direkt von einem Familienbetrieb in Jaén, Andalusien, bezogen, werden die Oliven früh geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, um ihren lebendigen grünen Charakter einzufangen.

Erwarte Aromen von frischem Tomatenblatt, frisch geschnittenem Gras und mediterranen Kräutern, gefolgt von einem angenehm bitteren, pfeffrigen Abgang. Ausdrucksstark und vielseitig verleiht es einfachen Zutaten großzügigen Geschmack.

Warum es zu Heart Flow gehört

Die Sorge um dein Herz kann damit beginnen, wonach du in der Küche greifst. Olivenöl liefert überwiegend ungesättigte Fette, und der Ersatz von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette trägt zur Erhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Verwende Picual anstelle von Butter in geeigneten Gerichten, verrühre es in Dressings oder träufle es über Gemüse und Hülsenfrüchte. So wird eine herzbewusste Lebensmittelwahl zu einem angenehmen Teil des Alltags.

Die berichteten 675 mg/kg Gesamtpolyphenole tragen zu seinem charakteristischen Charakter bei. Diese natürlich vorkommenden Pflanzenstoffe tragen zu Bitterkeit, Schärfe und Oxidationsstabilität von Olivenöl bei.

Was diese Picual besonders macht

• 100 % Picual-Oliven: eine Sorte, mit klar definiertem Geschmack und Ursprung.
• Aus Jaén, Andalusien: direkt von einem Familienbetrieb in Spaniens berühmter Olivenanbauregion bezogen.
• Frühe Ernte, Oktober 2025: gepflückt, solange die Oliven noch grün sind, für Frische und Intensität.
• Innerhalb weniger Stunden kaltgepresst: sorgfältige Behandlung von der Ernte bis zur Extraktion.
• Unabhängig analysiert: veröffentlichte Laborberichte liefern messbare Informationen zu Zusammensetzung und Qualität.
• Frischer, grüner Geschmack: Tomatenblatt, frisch geschnittenes Gras und mediterrane Kräuter, mit pfeffrigem Abgang.

Qualität, die du nachverfolgen kannst

Attimos veröffentlichte Laborunterlagen weisen aus:

Die sensorische Bewertung stuft das Öl als nativ extra ein. Geringe freie Säure und eine niedrige Peroxidzahl geben weitere Auskunft über den Zustand des Öls bei der Prüfung.

Gesamtpolyphenole gemessen nach der Folin–Ciocalteu-Methode und ausgedrückt als Kaffeesäureäquivalente. Die Ergebnisse beziehen sich auf die Proben in Attimos veröffentlichten Berichten.

Sieh dir die Laborberichte zur Picual an.

Bring es auf deinen täglichen Tisch

Beträufle damit reife Tomaten, gegrilltes Gemüse, Linsen oder warme weiße Bohnen. Verrühre es mit Zitrone zu einem lebendigen Dressing, schließe damit eine Schüssel Suppe ab oder genieße es zu gutem Brot.

Probiere für etwas Unerwartetes ein wenig über Frischkäse oder dickem Joghurt. Sein grüner, pfeffriger Charakter bildet einen köstlichen Kontrast zu cremigen Texturen.