Als der Therapeut und junge Vater Steven Beyers die Erschöpfung und den Druck des modernen Lebens spürte, fand er Erholung in der Kraft von Heilpilzen. Gemeinsam mit dem Kreativdirektor Emiel Raeymaekers gründete er Fungtional , eine Marke, die uraltes Wissen aus der Natur mit moderner Einfachheit verbindet. Ihre alkoholfreien Bio-Tinkturen bringen die wohltuende Wirkung von Reishi, Löwenmähne und Cordyceps in den Alltag und fördern Konzentration, Widerstandsfähigkeit und innere Ruhe – ganz ohne Leistungsschwankungen.
Interview mit Steven Beyers, Gründer von Functional
Was bietet Functional und warum?
Wir stellen alkoholfreie, biologische Tinkturen aus Heilpilzen in flüssiger Form her, damit Ihr Körper sie optimal aufnehmen kann. Mein Ziel ist einfach: Jeden Tag etwas in Ihrem Glas, das Stress abbaut, die Konzentration fördert und die Widerstandsfähigkeit stärkt.
Adaptogene – was sind sie eigentlich, und warum gewinnen sie immer mehr an Bedeutung?
Betrachten Sie sie als intelligente Helfer, die Ihren Körper sanft wieder ins Gleichgewicht bringen. Sie bremsen Sie aus, wenn Sie überlastet sind, und unterstützen Sie, wenn Sie erschöpft sind. In einem hektischen Alltag brauchen Sie nicht zwanzig Flaschen Nahrungsergänzungsmittel, sondern ein Produkt, das auf mehreren Ebenen wirkt. Das ist die Kraft der Adaptogene.
Unser Körper steht durch den modernen Lebensstil unter enormem Druck, und um heutzutage wieder ins Gleichgewicht zu kommen, bräuchten wir viel zu viele Nahrungsergänzungsmittel. Deshalb ist es besser, ein Adaptogen einzunehmen, das mehrere Körperfunktionen gleichzeitig unterstützt, und man kann sicher sein, dass man sich nicht schadet.
Wie sieht dein persönliches Tagesprogramm für Ausgeglichenheit aus?
Reishi wird zunächst zur Regulierung des Cortisolspiegels und des Nervensystems eingesetzt. Hier liegt für die meisten Menschen der größte Nutzen. Löwenmähne fördert Konzentration, geistige Klarheit und ein besseres Gedächtnis – ideal für unsere bildschirmlastige Gesellschaft. Sie hilft außerdem bei Konzentrationsschwierigkeiten, ADHS und beugt neurodegenerativen Erkrankungen wie Parkinson, Alzheimer oder Demenz vor.
Worauf sollten Verbraucher bei der Auswahl von Pilzen achten?
Bio ist die Grundlage, denn Pilze nehmen alles aus ihrer Umgebung auf. Wählen Sie Extrakte, nicht nur Pulver. Achten Sie darauf, dass der Extrakt aus dem Fruchtkörper und nicht aus dem Myzel gewonnen wurde. Prüfen Sie die Angaben zu Beta-Glucanen und den Extraktionsschritten, da diese Aufschluss über die Wirksamkeit geben. Der Extrakt sollte immer mindestens 20 Prozent Polysaccharide und 20 Prozent Beta-Glucane enthalten.
Wie stellt man die Qualität sicher, und was sollte auf dem Etikett sichtbar sein?
Die Artenbezeichnung, die Extraktionsmethode und die Beta-Glucan-Werte sollten klar angegeben werden. Schwermetalltests sind nicht üblich, unser Lieferant führt sie jedoch durch, und Zertifikate sind auf Anfrage erhältlich. Das können Sie von jedem Unternehmen verlangen.
Was ist der größte Irrtum?
Dass es sich nicht um Wundermittel handelt. Sie wirken subtil, aber stetig. Erwarten Sie keine spektakulären Effekte, sondern Stabilität.
Ersetzen Adaptogene Medikamente? Wie können Menschen sie sicher anwenden?
Nein, Adaptogene ersetzen keine Medikamente, aber ich glaube, wir greifen allzu oft zu Medikamenten anstelle von Adaptogenen. Betrachten Sie sie als Vorbeugung und erste Unterstützung. Beginnen Sie mit einem Pilz, halten Sie sich an die Dosierung, nehmen Sie ihn 30 Tage lang ein und machen Sie dann eine ein- bis zweiwöchige Pause, um die Wirkung zu spüren. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie Ihren Arzt auf.
Wie könnte eine einfache Startroutine für heute aussehen?
Morgens zwei halbe Pipetten in Wasser, Tee oder Latte Macchiato. Fertig. Ich persönlich nehme meine vor dem Frühstück. Fang nicht zehn neue Dinge gleichzeitig an; du wirst nie wissen, was wirklich funktioniert.
Wie schneidet Europa im Vergleich zu den USA und Asien ab?
Wie üblich hinken wir etwas hinterher. Funktionelle Pilze sind in Australien, Südafrika und den USA bereits weit verbreitet und werden in Asien seit über zweitausend Jahren verwendet. In Europa tauchen erst jetzt die ersten kleinen Marken in Spanien, Portugal, Deutschland, Frankreich und den Niederlanden auf. Die Nachfrage wächst, aber es ist hier noch relativ neues Terrain.
Pulver, Tinktur oder Ihre Wahl – worin liegt der Unterschied?
Wir haben uns für alkoholfreie Flüssigextrakte entschieden. Sie werden schnell aufgenommen und lassen sich leicht in den Alltag integrieren.
Wen oder was unterstützen die Menschen, wenn sie Functional kaufen?
Zwei Unternehmer, die Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit legen. Wir engagieren uns bei „1% for the Planet“, beziehen unsere Rohstoffe so regional wie möglich aus Europa und bauen eine eigene Anbauanlage, um das Potenzial von Pilzen im Kampf gegen drängende Probleme wie Plastik-, PFAS- und Pestizidbelastung zu erforschen. Ein Unternehmen mit der Vision einer nachhaltigeren Welt.
Wie entstand Functional?
Bevor ich Fungtional gründete, reiste ich acht Jahre lang um die Welt und lebte und arbeitete in der Natur. Dort legte ich den Grundstein für mein Wissen. Nach meiner Rückkehr nach Belgien im Jahr 2022, als ich Vater wurde, suchte ich nach Möglichkeiten, meine Gesundheit, Energie, Konzentration und Entspannung zu verbessern. Mein Terminkalender war immer voll. Bald entdeckte ich die Wirkung von Heilpilzen und spürte den Unterschied deutlich.
Reishi half mir, ohne Alkohol abzuschalten, Lion's Mane hielt mich präsent für meine Kunden und meine Tochter, und Cordyceps gab mir stabile Energie ohne Blutzuckerspitzen.
Als Therapeutin begann ich, diese Pilze mit meinen Klienten zu teilen und ihre Wirkung selbst zu erleben. So entstand die Idee, mehr Menschen zu erreichen und sie dabei zu unterstützen, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden selbst in die Hand zu nehmen. Ungefähr zu dieser Zeit stieß Emiel Raeymaekers als Mitgründer und Kreativdirektor dazu, und gemeinsam entwickelten wir Fungtional – von der Markensprache und dem Produkterlebnis bis hin zu Partnerschaften und Vertrieb. Das war der Anfang, und heute finden Sie uns an zahlreichen Partnerstandorten.
Functional möchte die stille Intelligenz des Waldes im Alltag erfahrbar machen. Eine Marke, die nicht aufdringlich ist, sondern im Einklang mit der Natur agiert. Klein anfangen, beständig bleiben und der Natur ihren Lauf lassen.
Funktionelle, flüssige Weisheit des Waldes. Für all jene, die spüren, dass wahre Stärke sanft sein kann.
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