Ginger Mint - Farmatuur
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Tea Kulture

Ginger Mint

€8,00
€160,00 kg
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Ginger Mint - Farmatuur
Tea Kulture

Ginger Mint

Description

Ginger Mint est une infusion épicée de Kazi Yetu, qui associe thé vert, menthe, gingembre et romarin. La menthe provient de petits producteurs de Morogoro, tandis que le romarin pousse au pied du Kilimandjaro, dans le nord de la Tanzanie. Cette association crée un équilibre parfait entre fraîcheur et chaleur. L'infusion a remporté le prix AVPA du meilleur mélange de plantes et a été élue Drink of the Week par Imbibe Magazine.

L'infusion est vert clair et dégage un arôme frais et épicé. Le goût équilibre menthe et gingembre, arrondi par le romarin et une douce finale réchauffante.

À Dar es Salaam, les femmes de Kazi Yetu conditionnent le thé avec soin. L'entreprise offre un emploi stable et des formations, renforçant l'autonomie des femmes et des petits producteurs de toute la région.
Détails & conservation
  • Type de thé : infusion de plantes
  • Producteur : Kazi Yetu
  • Pays d'origine : Tanzanie
  • Ingrédients : thé vert, menthe, romarin, gingembre
  • Profil gustatif : frais, épicé, végétal
  • Caféine : oui

Bien conserver le thé en vrac est important pour préserver sa fraîcheur et sa saveur. Tenez-le à l'écart des quatre éléments qui altèrent sa qualité : l'air, la chaleur, la lumière et l'humidité.

En savoir plus sur la conservation du thé en vrac.
Jardin de thé

Kazi Yetu

Kazi Yetu signifie « notre travail » en swahili. En Tanzanie, la plupart du thé quitte le pays non transformé et anonyme. Kazi Yetu choisit délibérément une autre voie : chaque étape, de la cueillette à l'emballage, crée du travail dans le pays même.

Dans leur usine de Dar es Salaam, ils transforment, assemblent et conditionnent du thé des monts Usambara et des épices de Zanzibar. La majorité des employés sont des femmes en contrat permanent, avec un salaire supérieur au salaire minimum et une protection sociale.

En savoir plus sur Kazi Yetu.
Questions fréquentes

Qu'est-ce que c'est ?
Un mélange épicé de Kazi Yetu en Tanzanie, avec thé vert, menthe, gingembre et romarin du pied du Kilimandjaro. Frais, épicé et végétal.

Contient-il de la caféine ?
Oui, ce thé contient de la caféine.

Comment conserver le thé en vrac ?
Protégez-le de l'air, de la chaleur, de la lumière et de l'humidité : dans une boîte ou un sachet opaque bien fermé, dans un placard frais et sec.

Qui est Tea Kulture ?
Tea Kulture est une maison de thé irlandaise qui travaille directement avec des jardins de thé et des producteurs du monde entier, comme Chá Camélia au Portugal, Satemwa au Malawi, Mogok Tea au Myanmar et Women in Tea en Ouganda.

Où acheter le Ginger Mint de Tea Kulture ?
Disponible ici en ligne : livraison offerte dès 50 € en Belgique et dès 75 € en France, ou retrait gratuit dans la boutique Farmatuur à Hasselt (du mercredi au samedi). Nous livrons aussi aux Pays-Bas, au Luxembourg, en Allemagne, en Autriche et dans le reste de l’UE.

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Tea Kulture

Chaque thé remarquable commence bien avant d'arriver dans votre tasse. Il commence dans un sol vivant, dans les brumes des montagnes, entre les mains patientes de maîtres de thé qui perfectionnent leur art depuis des générations. Chez Tea Kulture, le thé n'est pas simplement une boisson : c'est une célébration de la nature, de la culture et du lien humain.

En travaillant directement avec des jardins de thé d'exception en Asie, en Afrique et en Europe, Tea Kulture réunit des thés en vrac rares qui reflètent le terroir unique de leur origine. Chaque récolte raconte l'histoire de son paysage, de son climat et des personnes qui consacrent leur vie à le cultiver dans le respect de la nature. En choisissant le commerce direct, en soutenant les communautés locales et en préservant le savoir-faire traditionnel, Tea Kulture montre qu'un thé d'exception peut nourrir non seulement ceux qui le boivent, mais aussi les personnes et les écosystèmes qui le rendent possible.

Chez Farmatuur, nous pensons qu'une histoire d'amour avec la nature est aussi une histoire d'amour avec le thé. Chaque feuille porte l'intelligence tranquille du paysage dont elle est issue, et nous invite à ralentir, à nous reconnecter et à apprécier la beauté extraordinaire que la nature offre sous sa forme la plus pure.

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