Satemwa Dark
Reguliere prijs
€8,50
- Meestal dezelfde dag verzonden bij bestelling vóór 14:00 (CET, werkdagen)
- Gratis verzending vanaf €50 naar jouw land
- Verzending met track & trace via UPS, DHL of Bpost
Tea Kulture
Satemwa Dark
Beschrijving
Satemwa Dark is een gefermenteerde donkere thee van Satemwa Tea Estate in de Shire Highlands in het zuiden van Malawi. Hij wordt gemaakt volgens de shu pu'erh-methode: na de oxidatie worden de bladeren verder gefermenteerd, een langzame transformatie die de thee zachter maakt en hem zijn diepe, aardse karakter geeft.
Satemwa combineert deze moderne techniek met zijn lange traditie van vakmanschap en experiment. Het resultaat is een Afrikaanse interpretatie van een klassieke donkere thee.
De infusie is diep mahoniebruin, met aroma's van vochtig bos, aarde en hout. De smaak is zacht en rond, met aardse, licht kruidige tonen en een vleugje zoethout. Een aardende thee voor koelere dagen, na de maaltijd of wanneer je even wilt vertragen.
Zet 2 g per 200 ml op 95°C gedurende 3 minuten, en hergebruik de bladeren: minstens drie infusies worden aanbevolen, elk met een net iets ander karakter.
Details & Opslag
Theetuin
Veelgestelde vragen
Wat is het?
Een gefermenteerde donkere thee van Satemwa Tea Estate in de Shire Highlands in het zuiden van Malawi, gemaakt volgens de shu pu'erh-methode. Diep mahoniebruin in de kop, met aroma's van vochtig bos, aarde en hout en een zachte, ronde smaak met een vleugje zoethout.
Wat is pu'erh of donkere thee?
Donkere thee is thee die na de verwerking nog gefermenteerd wordt. Natuurlijke micro-organismen transformeren de bladeren langzaam, waardoor de bitterheid zachter wordt en een diep, aards en zacht karakter ontstaat. Pu'erh, oorspronkelijk uit Yunnan in China, is de bekendste donkere thee.
Hoe zet ik Satemwa Dark?
Gebruik ongeveer 2 g thee per 200 ml water van 95°C en laat 3 minuten trekken. Hergebruik de bladeren: minstens drie infusies worden aanbevolen, elk met een net iets ander karakter.
Bevat het cafeïne?
Ja, deze thee bevat cafeïne.
Hoe bewaar ik losse thee?
Bewaar hem weg van lucht, warmte, licht en vocht: in een goed gesloten, ondoorzichtige blik of zak in een koele, droge kast.
Waar kan ik Tea Kulture Satemwa Dark kopen in België?
Bestel hem hier online met gratis levering in België vanaf €50, of kies voor gratis afhalen in de Farmatuur-winkel in Hasselt (woensdag tot zaterdag). We verzenden ook naar Nederland, Luxemburg, Duitsland, Oostenrijk, Frankrijk en de rest van de EU.
Tea Kulture