Tablette de cacao non torréfié 100 %
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Flava'Choc
Tablette de cacao non torréfié 100 %
Description
Flava'Choc 100 % est le cacao sous sa forme la plus pure et la plus directe. Ce chocolat bio bean-to-bar est élaboré exclusivement à partir de fèves de cacao Nacional d'origine unique et d'éclats de cacao provenant de Guayas, en Équateur.
Contrairement à la plupart des chocolats du commerce, le cacao n'est ni torréfié ni alcalinisé, puis conché en douceur à basse température pour préserver ses flavanols, ses polyphénols naturellement présents et son profil nutritionnel caractéristique. Ni sucre, ni édulcorants, ni additifs.
Une couche d'éclats de cacao non torréfiés apporte de la texture et un croquant naturellement satisfaisant. Le résultat : une tablette 100 % cacao intense et complexe, aux notes subtiles de canneberge séchée, d'un fruité doux et d'une légère finale saline.
Ingrédients & valeurs nutritionnelles
Points forts qualité
Questions fréquentes
La tablette 100 % contient-elle du sucre ?
Non. Elle ne contient que des fèves et des éclats de cacao bio : ni sucre, ni édulcorant, ni additif.
Que signifie cacao non torréfié ?
La plupart des chocolats sont faits de cacao torréfié et souvent alcalinisé. Flava'Choc laisse le cacao Nacional d'origine unique d'Équateur non torréfié et non alcalinisé, et le conche à basse température pour préserver ses flavanols naturels.
Quel goût a-t-elle ?
Intense et complexe, avec des notes de canneberge séchée, un fruité délicat et une finale légèrement saline, plus le croquant des éclats de cacao non torréfiés.
Où acheter Flava'Choc chocolate ?
Commandez-le ici en ligne : livraison offerte dès 50 € en Belgique et dès 75 € en France, ou retrait gratuit dans la boutique Farmatuur à Hasselt (du mercredi au samedi). Nous livrons aussi aux Pays-Bas, au Luxembourg, en Allemagne, en Autriche et dans le reste de l’UE.
Flava Choc