Tree Spirit
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Tree Spirit
Description
Tree Spirit est un délicat thé blanc du Myanmar, produit par Mogok Tea sur le Five Trees Estate. Les feuilles sont cueillies à la main avec soin, selon la méthode traditionnelle d'un bourgeon et deux feuilles. Après la récolte, elles sont flétries naturellement et séchées au soleil.
L'infusion a une couleur jaune-vert claire et un doux arôme floral aux notes de chrysanthème et de fleur de tilleul. Le goût est léger et raffiné, avec de douces notes florales, une pointe d'épice et une touche subtile de graine de tournesol.
Nommé d'après l'esprit protecteur « Yoke Ka Zoe », Tree Spirit reflète le lien étroit entre la nature, la terre et les personnes qui cultivent ce thé blanc avec attention et respect.

Détails & conservation
Jardin de thé
Tea Kulture