Salon Sessie: O Christmas Tea met Hans Baeten - 17 dec.

Kaarslicht. Dampende theepotten. De geur van kaneel, sinaasappelschil en iets zoets dat net uit de oven komt. Welkom op de gezelligste avond van het jaar.

Op donderdag 17 december verandert The Salon in een winterse theesalon. Theesommelier Hans Baeten van Tea Kulture schenkt in, vertelt verhalen en laat je thee proeven zoals je het nog nooit geproefd hebt.

We drinken het elke dag, en toch weet bijna niemand wat er echt in het kopje zit. Hans neemt je mee naar de mistige hellingen waar thee groeit en naar de boeren die hem met de hand plukken. Je ontdekt hoe één enkele plant, Camellia sinensis, ons delicate witte thee, frisse grassige groene thee, honingzoete oolong en diepe, moutige zwarte thee geeft. Alles draait om het blad, de hand en het vakmanschap.

Dan begint het plezier. Elke thee krijgt een verrassend feestelijk hapje als gezelschap, en we beloven je combinaties die je niet ziet aankomen. Eén slok, één hap, en plots smaakt de thee helemaal anders. Zoet, boterig, kruidig, een vleugje chocolade… en heel wat "oh, wow" rond de tafel.

En als grote finale van de proeverij: maak kennis met Rudolf.
Met trots schenken we Rudolf in, onze eigen kertthee, gemaakt voor de donkerste en gezelligste weken van het jaar. Verwarmend, feestelijk en gemaakt om te delen, in je eigen kopje bij het haardvuur of ingepakt als cadeau onder de boom. Je bent een van de allereersten die hem proeft, en samen heffen we het kopje voor de allereerste officiële toast.
Rudolf, eindelijk een rode neus die je op de thee mag steken.

Onderweg deelt Hans de geheimen van het perfecte kopje: de juiste temperatuur, de juiste timing, de juiste hoeveelheid. En hij helpt je de thee te vinden die echt bij jou past. Kleine details, groot verschil. Je kijkt nooit meer op dezelfde manier naar een theezakje.

Na de proeverij blijft de winkel open voor onze kerstnocturne. Wandel met een warm kopje in de hand door de winkel en vind de mooiste cadeaus voor elke theeliefhebber op je lijstje.

Wat mag je verwachten

• Een begeleide theeproeverij met theesommelier Hans Baeten, elke thee gecombineerd met een verrassend feestelijk hapje
• Van theeplantage tot theepot: wat thee echt is en hoe het gemaakt wordt
• Hoe je het perfecte kopje zet, en hoe je de thee vindt die het best bij je past
• De grote finale: de allereerste kennismaking met Rudolf, onze kertthee
• Kerstnocturne tot 21:30

Crowners-bonus: ben je Crowner en kom je naar deze avond? Dan verdien je dubbele kroontjes op elke aankoop van Tea Kulture die je die avond bij Farmatuur doet. Zorg er gewoon voor dat we ze aan de kassa op je Crowners-account zetten.

Donderdag 17 december · 19:00–21:30 · The Salon, Farmatuur Hasselt · Beperkt tot 15 plaatsen