Boomgeest
Beschrijving
Tree Spirit is een delicate witte thee uit Myanmar, geproduceerd door Mogok Tea op het Five Trees Estate. De bladeren worden zorgvuldig met de hand geplukt, volgens de traditionele methode van één knop en twee bladeren. Na de oogst worden ze op natuurlijke wijze verwelkt en in de zon gedroogd.
De infusie heeft een heldere geelgroene kleur en een zacht, bloemig aroma met tonen van chrysant en lindebloesem. De smaak is licht en verfijnd, met zachte bloemige tonen, een vleugje kruiden en een subtiele toets van zonnebloempitten.
Vernoemd naar de beschermgeest ‘Yoke Ka Zoe’, weerspiegelt Tree Spirit de nauwe verbinding tussen de natuur, het land en de mensen die deze witte thee met aandacht en respect koesteren.

Details & opslag
Theetuin
Thee Kulture