BRON

Natalie Schrauwen, Flavouristin & Gründerin

Hinter BRON steht Natalie Schrauwen, Flavouristin und Kräuterkundige mit einer lebenslangen Faszination für Natur, Geschmack und Fermentation. Mit einem Hintergrund, der Sprache und Theater verbindet, und jahrelanger praktischer Erfahrung im Wildsammeln und in botanischem Wissen nähert sie sich Geschmack als Wissenschaft und Intuition zugleich. Ihre Arbeit gründet in Beobachtung, Experiment und tiefem Respekt vor natürlichen Prozessen.

Über ihre Plattform ELDER teilt sie dieses Wissen mit anderen und führt Menschen zu einer sinnlicheren und bewussteren Beziehung zu Nahrung zurück. Mit BRON wird ihre Mission greifbar: Getränke zu schaffen, die Emotionen tragen, Geschichten erzählen und uns wieder mit der Intelligenz der Natur verbinden, ein Geschmack nach dem anderen.