Flava Choc

Oprichter Ruben hield van chocolade lang voordat zijn interesse in evidence-based voeding hem het opmerkelijke potentieel van cacaoflavanolen liet ontdekken. Maar hoe dieper hij keek, hoe gefrustreerder hij raakte: herkomst was onduidelijk, verwerkingsmethoden werden niet bekendgemaakt en flavanolgehaltes werden zelden gemeten. Omdat hij de pure, transparante en in het lab geteste cacao die hij zocht niet kon vinden, maakte Ruben ze zelf. Vandaag bouwt hij samen met zijn zus Flava’Choc rond één compromisloze missie: bewaren wat cacao echt waardevol maakt, door biologische inkoop, minimale verwerking en meetbare kwaliteit. Cacao zoals het altijd bedoeld was, puur, krachtig en bewezen.