Pure, traceerbare cacao van één herkomst, geteeld zonder synthetische pesticiden en waar mogelijk biologisch gecertificeerd.

Geen klassieke branding, geen alkalisering en geen agressieve bewerking. Enkel verwerking op lage temperatuur wanneer het strikt nodig is.

We kiezen premium cacaosoorten die van nature rijk zijn aan flavanolen en bewaren die door een zorgvuldige, minimale bewerking.

Elke batch wordt onafhankelijk getest om het flavanolgehalte, de voedingsstoffen en de productveiligheid te controleren.